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Calvados

juin 2010 : BTS Banque Option des Particuliers en 1 an ­ BAC+2 Centre Orain Bonasso à Caen
juin 2004 : Formation Manager Chef de Rayon Niveau III (Bac+2) ­ BAC+2 AIFCC à Caen
juin 2002 : Session BAC Professionnel Commerce Lycée Camille Claudel à Caen

CENTRE E-LECLERC (14)
juin 2019 / aujourd'hui : Responsable de département PGC
Organise et coordonne l’activité des rayons
Participe à la mise en place de la stratégie commerciale et marketing décidée par la direction
Définit les objectifs de vente et mettre en place l’organisation du département
Apporte son expertise et accompagner les responsables de rayons à la réalisation de leurs objectifs commerciaux, au développement de leurs rayons et l’animation des équipes
Préparation compte d’exploitation prévisionnelle
Analyse du chiffre et du compte d’exploitation
Exploitation d’un relevé de prix
Contrôle et suivi des accords fournisseurs
Mise en place du réapprovisionnement automatique
Gestion des stocks
Coordonne l’activité des équipes er contrôle l’application des procédures d’hygiène et de sécurité
sept. 2018 / mai 2019 Responsable de rayon Charcuterie­Fromage Traditionnel
2015-2018 : Responsable de Rayon Epicerie
2013-2014 : Responsable de Rayon Bazar
2011-2012 : Adjointe Responsable de Rayon Frais libre-service
2008-2009 : Adjointe Responsable de Rayon Surgelés, Crèmerie
2005-2008 : Adjointe Responsable de Rayon DPH, Epicerie
2004-2005 : Adjointe Responsable de Rayon Frais libre-service

- Chef de secteur ELDPH
- Chef de secteur frais libre-service (hf)
- Chef de rayon Charcuterie / Traiteur / Fromage coupe (hf)
- Directeur Adjoint (hf)

- Calvados
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Distri'recrute - Patrice COQUET
Tél. 06 83 29 09 32
contact@distri-recrute.fr