2003 : BEP Alimentation
2003 : CAP Préparateur en Produit Carné
2001 : Obtention du Brevet des Collèges

01/2010 à ce jour : Manager rayon Boucherie Intermarche (88) 

10/2008 à 01/2010 : Chef Boucher chez Matsup (Shopi) à Muizon (51)

09/2005 à 03/2008 : Boucher avec les responsabilités d’un Chef chez JAC Distribution (Shopi) à Neuilly st Front (02) 

10/2003 à 09/2005 : Boucher Leclerc à Fagnière (51)

08/2003 à 10/2003 : Apprentis Boucher en BP chez Approval à Epernay (51) 

09/2001 à 08/2003 : Apprentis Boucher en CAP/BEP chez Approval à Chalons en Champagne (51)