1994 à 1996 – DUT des techniques de commercialisations (diplômé) IUT de Nice- Sophia Antipolis.
Septembre 2015 à aujourd’hui : INTERMARCHE
Responsable du rayon Fruits et légumes
Suivi et formation des collaborateurs
Commande et négociations tarifaires quotidiennes (centrale et divers fournisseurs)
Optimisation CA, taux de marge, quota magasin, résultat d’inventaire
Application concept commercial (implantation, prix, propreté, disponibilité clientèle)
Caisse, drive, organisation réserve, suivi outils merchandising et appareil de levage
Janvier 2010 en août 2012 : LIDL Direction régionale des arcs sur Argens (83).
Responsable du service expédition
Optimisation de la qualité des expéditions et des coûts d’exploitation
Organisation des retours de matières recyclables des magasins, reconditionnement et revente
Management (agents de maîtrise, agents de quai, opérateurs de tri)
Suivi des tableaux de bord, analyses et compte rendu des résultats
Responsable des relations avec les transporteurs
Avril 2005 en décembre 2009 : LIDL Sites de Fréjus, Roquebrune puis Draguignan (83).
Directeur de magasin
Compétitivité des centres de profits
Analyse des ventes et passation des commandes
Optimisation de la productivité horaire et maîtrise du taux de démarque
Application du concept commercial, professionnalisme des équipes,
Gestion et organisation administrative
Mars 2001 en avril 2005 : INTERNITY / Groupe Avenir Télécom Sites de Draguignan puis Hyères (83)
Directeur de magasin
Reprise et dynamisation du point de vente (145 m², 7 à 10 employés, CA/820000 € / an) progression de 318 % du CA en 3ans
Réduction conséquente du taux de démarque et des coûts d’exploitation
Accélération de la rotation des stocks
Sensibilisation des vendeurs aux challenges commerciaux du réseau (7 fois premier en 3 ans)