1984 : DIPLÔME OBTENUE CAP PREPARATEUR EN PRODUITS CARNÉS CFA NÉRÉE, 06

01/2013 À 11/2018 : CSF MOUGINS REFUGE CARREFOUR FRANCE MOUGINS, 06
CHEF BOUCHER AGENT DE MAÎTRISE NIV.6 
BOUCHERIE TRADITIONNELLE + LIBRE SERVICE 5 BOUCHERS

01/2006 À 12/2012 : SA DELBER INTERMARCHÉ SOMMIERES, 30
CHEF BOUCHER AGENT DE MAÎTRISE NIV.7 
BOUCHERIE TRADITIONNELLE + LIBRE SERVICE 7 BOUCHERS

01/2003 À 12/2005 : SA BENKAR INTERMARCHÉ AIGUES MORTES, 30
CHEF BOUCHER CADRE NIV.9 
BOUCHERIE TRADITIONNELLE + LIBRE SERVICE 5 BOUCHERS

01/2002 À 12/2003 : SA ARPEL INTERMARCHÉ LUNEL, 34
CHEF BOUCHER CADRE NIV.9 
BOUCHERIE LIBRE SERVICE UNE EQUIPE DE 10 BOUCHERS

01/1998 À 12/2002 : SA JULES FERRY INTERMARCHÉ CASTILLON LA BATAILLE, 33
CHEF BOUCHER AGENT DE MAÎTRISE NIV.6
BOUCHERIE TRADITIONNELLE + LIBRES SERVICE 5 BOUCHERS

01/1995 À 12/1998 : SA VICAL INTERMARCHÉ BIDART, 64
CHEF BOUCHER CADRE NIV.9 
BOUCHERIE LIBRE SERVICE UNE EQUIPE DE 6 BOUCHERS

01/1993 À 12/1995 : SA SOGRIN INTERMARCHÉ MOUGINS, 06
CHEF BOUCHER CADRE NIV.9 
(MUTATION MÊME EMPLOYEUR) BOUCHERIE TRADITIONNELLE + LIBRE SERVICE 14 BOUCHERS

01/1988 À 12/1993 : SA SODIPRE INTERMARCHÉ CHATEAUNEUF PRÉS DU LAC, 06
CHEF BOUCHER AGENT DE MAÎTRISE NIV.7 
BOUCHERIE TRADITIONNEL + LIBRE SERVICE 4 BOUCHERS