juin 1998 : Diplôme d'ingénieur en Biologie Marine (BAC+5) ­ BAC+6 et plus ISMAL ALGER
juin 1996 : Brevet 1er degré; sous­marine
juin 1995 : Biologie Marine ­ BAC+3 sardinella aurita du golfe de Skikda Algérie

janv. 2016 à ce jour : INTERMARCHE 
Chef de rayon marée 
Mise en place et optimisation des opérations commerciales
Négociations et mise en place des accords commerciaux avec les fournisseurs
Gère les commandes, les litiges et veille au bon déroulement des approvisionnements
Veille au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

janv. 2014 / déc. 2015 : INTERMARCHE (septémes les vallons)
Chef de rayon marée 
Mise en place et optimisation des opérations commerciales
Négociations et mise en place des accords commerciaux avec les fournisseurs
Gère les commandes, les litiges et veille au bon déroulement des approvisionnements
Veille au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Manage, motive une équipe et coordonne les prérogatives

janv. 2011 / janv. 2014 : INTERMARCHE (Gardanne) 
Adjoint Chef de rayon marée 
Aide et assiste le chef de rayon dans tous les aspects de la gestion du rayon
Vérifie la livraison de marchandises, contrôle les produits, organise leur stockage
Effectue le dressage du rayon et réalise l'implantation
Gère les commandes et veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

janv. 2007 / janv. 2011 : GERANT DE LA SOCIETE FRUMER EXPORTATION
Mise en place de la feuille de route et conduite de la gestion opérationnelle.
Définition de la stratégie de développement d'ensemble de l'entreprise
Choix des collaborateurs et définition de leurs fonctions
Formation et initiation des marins pécheurs au bon traitement du produit et le respect de la chaîne du froid

janv. 2006 / janv. 2007 : E.LECLERC
Chef de rayon marée
Prise en charge de tous les aspects de la gestion du rayon
Mise en place et optimisation des opérations commerciales
Gestion des stocks / des achats de la fraîcheur et de la qualité

janv. 2003 / janv. 2006 : Responsable qualité Société import­export de produits de la mer (Marseillan)
Veille au bon conditionnement du produit / respect de la chaîne du froid / application des réglementations sanitaires

janv. 1999 / déc. 2002 : Chargé d'études 
Échantillonnage et identification des espèces
Prise de note et études statistiques des débarquements
Études et analyses des Propositions et mise en œuvre des protocoles de suivi scientifique et d'évaluation de la gestion des pêcheries
Rédaction de bilans et rapports mensuels, trimestriels et annuels

janv. 1994 / janv. 1999 : Responsable de la commission scientifique
Association les Amis de la mer
Animation d'ateliers
Sensibilisation
Rédaction de rapports