2006 : Exercice de la fonction de manager, Cabinet Epsilon, Dijon (21).
1994 : Formation au management de rayon, Institut de formation Cora, (77)
1989 à 1991 : IUT Technique de commercialisation, Amiens (60)
1988 : Baccalauréat économie, Lycée Saint-Exupéry, Saint-Dizier (52)
06/19 à 02/20 : DIRECTEUR ADJOINT HYPERMARCHE-Centre E.Leclerc Saint-Apollinaire (21)
Adjoint de direction
Responsable des rayons boucherie, marée, boulangerie, pâtisserie, charcuterie, crèmerie, primeur
Manager une équipe de 43 collaborateurs
10/16 à 04/2019 : RESPONSABLE DE QUATRE POISSONNERIES- Poissonnerie Boulonnaise, Dijon (21)
Adjoint de direction
Vente et relation clientèle
Mise en place et animation commerciale des quatre points de vente
04/16 à 10/16 : DIRECTEUR DE MAGASIN- Frais d’ici (Dijon Céréales- groupe IN VIVO) , Chenôve (21)
Management d’une équipe de 12 personnes
Référencement et relations fournisseurs pour le magasin
Responsable de la gestion commerciale
Responsable de la politique commerciale
2013 à 2016 : CREATEUR ET GERANT S.A.R.L. « chez le père Charles »
Elaboration du compte d’exploitation prévisionnel
Référencement et relations fournisseurs
Responsable de la gestion et de la politique commerciale
2008 à 2013 : DIRECTEUR D’HYPERMARCHE – Centre E.Leclerc, Houtaud (25)
CA de 40 M€ - Surface 4700 m² - 170 collaborateurs
Elaboration et mise en œuvre de la politique commerciale
Participation à la négociation des accords-cadres en centrale régionale
Relations et négociations fournisseurs pour le magasin
Marketing et suivi de la politique publicitaire du magasin
2003 à 2008 : Manager département Produits Frais - Traditionnel – Cora, Dijon (21)
Responsable des Rayons boucherie, marée, boulangerie, pâtisserie, charcuterie, crèmerie, fruits et légumes - CA de 15M € - 28 collaborateurs
Responsable des achats (10M €)
Responsable de la communication (Achats d’espaces, élaboration de supports)
1997 à 2003 : Manager de rayon produits frais-libre service – Cora, Dijon (21)
CA de 5M € - 6 collaborateurs
Responsable des achats
Participation à l’élaboration des produits " marque distributeur CORA"
Commission nationale
Acheteur régional pour les catalogues publicitaires
1994 à 1997 : Manager de rayon produits frais-libre-service – Cora, St-Malo (35)
Suivi et responsabilité des ventes et des achats
Relations et négociations fournisseurs régionaux et nationaux
Management d’une équipe de 5 collaborateurs