1985 à 1987 2 ans de service militaire
1987 à 1989 ISEG Strasbourg et fac Histoire
1989 à 1991 Brevet professionnel
SEP 2023.à ce jour hypermarché Leclerc Montévrain.
Directeur Adjoint. Responsable commercial. Zone marché métier de bouche.
Frais libre-service..
Mars .2023 aout 2023. Franchise hypermarché Carrefour Bercy2 Groupe Auvergnat.
Chef de secteur PFT. Gestion métier de bouche
Boucherie Trad. Marée trad fabrication boulangerie +pâtisserie
Stand avec rôtisserie charcuterie fromage coupe.
oct. 2019 à 02/2023 : Directeur Auchan supermarché Bourgogne
Gestion Du supermarché.(2500m2) .
45 collaborateurs.
Commerce de proximité au centre ville. 15 M€
Fév.2017-sep 2017 : Directeur de Drive, gestion d’entrepôt, gestion logistique (9000 références) développement des ventes
8 collaborateurs, chiffre d’affaire 3M€ -entrepôt 2100m4, région bourgogne
Oct. 2016 à 01/2017 : Directeur Carrefour Market (50 collaborateurs, 18M€).
Avr. 2016 à Oct 2016 : Chef de département Apls /Dnp (produits frais et denrées non périssable), Groupe Provencia
Carrefour Market (14/18 collaborateurs, 2500 m 2, CA de mes départements 12M€) Grenoble.
Sep. 2015 à Avr. 2016 : Chef de département, frais l/s, Fruit et légume Intermarché Saône et Loire
Mars 2015 : Chef de département Frais/, Trad. /, Fruit et Légume, 14 collaborateurs, Intermarché dans l’Ain, (CDD 6 mois)
Région d’Oyonnax (2500m2)
Mars 2013 à Mars 2015 : Directeur Carrefour City à Chalon-sur-Saône
(3.2 M€ de CA, 7/10 collaborateurs)
18 Août 2010 à Mars 2013 : Directeur Carrefour contact à Nevers
Ouverture et exploitation du magasin de Nevers (8.5 M€ de CA, 18/24 collaborateurs)
2007 à 2010 - Groupe Grand Frais
Ouverture d’un Grand Frais à Sarrebourg (3.5 M€ de CA, 7/12 collaborateurs)
Formation expert Fruit et Légumes exotiques /Crèmerie libre-service/Droit social Droit du travail
Mutation pour prise de direction à Chalon-sur-Saône (4.5 M€ de CA, 9/14 collaborateurs)
2005 à 2007 – Auchan
Ecole de cadre Auchan Strasbourg (Directeur, Michel Baldit)
Chef de Rayon Crèmerie/ Frais Libre-Service/ Fruits et Légumes/ Auchan Strasbourg
15 collaborateurs