oct. 2020 / juin 2021 : CAP boucher URMA laval
juin 2018 : CAP CharcutierTraiteur
juin 2011 : Baccalauréat STG CGRH (communication et gestion des ressources humaines)
juin 2009 : BEP comptabilité
oct. 2020 / juin 2021 : Boucher Plaisir des viandes
Désossage carcasse, épluchage, parage, entretien laboratoire
sept. 2017 / avr. 2018 : Stage charcutiertraiteur M. Dumazel Dominique
janv. 2014 / sept. 2017 : Adjoint (remplacement absence responsable) et vendeur du rayon Monoprix Opéra
Accueil et fidélisation client,
Manager une équipe,
Donner des consignes,
Mise en place du rayon et remplissage,
Suivi journalier des températures, (frigos et meubles froids)
Suivi de la traçabilité des produits,
Gestion des stocks,
Gestion et implantation des promotions,
Préparation des commandes cadenciers,
Rôtissoire
Entretien Laboratoire et stand.
août 2012 / janv. 2014 : Préparateur de commandes
Réceptionnaire
Réception de la marchandise,
Contrôle qualité des marchandises reçus,
Mise en place dans le magasin.