CAP = Pâtisserie, Chocolatier, Glacier, Confiseur

2007 à 2013 = Pâtissier-Plusieurs missions d’intérim- INTERIM NATION/ CARREFOUR

2007 = Pâtissier-PAVILLON DAUPHINE- Paris  

2005 à 2006 = Pâtissier-BOULANGERIE CAUVET- Paris   

2004 à 2005 = Pâtissier/Boulanger-BRIDOR 
  
2001 à 2004 = Apprenti pâtissier-Préparation de commandes, viennoiseries, chocolatier).