BTS, Industrie agroalimentaire et biotechnologie , 09/1989 - 05/1991 Enitiaa - Nantes - Assez bien
Baccalauréat, Sciences , 09/1986 - 05/1989 Lycée Saint Louis - Saint Nazaire - Assez bien

Directeur de magasin, 05/2018 - Actuel Super U
• Management des équipes en veillant à la qualité du climat social.
Prise en charge de la gestion administrative et financière conformément aux obligations légales.
Déploiement de stratégies visant à améliorer la qualité de service et la fidélisation des clients.
Supervision de l'approvisionnement, veille à la disponibilité des références et gestion des litiges avec les fournisseurs.
Analyse et suivi des indicateurs clés de performance pour améliorer les résultats.
Mise en place d'actions commerciales et des opérations promotionnelles pour développer le chiffre d'affaires.
Suivi de l'activité, analyse des rapports et des indicateurs de performance.
Suivi des tendances du marché et de la concurrence : positionnement, stratégie, prestations et nouveautés.
Recrutement du personnel, organisation de l'intégration et des actions de formation.

Chef d'entreprise, 11/2016 - 05/2018
Sud Marée II (poissonnerie , Lannemezan

Directeur de magasin, 01/2013 - 11/2016
Super U , 83630, Régusse - CDI

Gérant, 09/2009 - 11/2012
Côté Jardin, Furiani

Chef d'entreprise, 05/2004 - 09/2009
SARL Riadeco, Châteaubriant
Exploitation sous franchise (commission affiliation) d'un magasin de décoration intérieure de la maison et d'un service de pose.

Directeur de magasin, 09/2000 - 06/2004 Champion, Villeneuve d'Ascq puis Châteaubriant - CDI

Chef de rayon / chef de secteur produits frais, 04/1993 - 09/2000 Cora, Wittenheim / Verdun / Dunkerque - CDI
Chef de rayon charcuterie et fromage coupe, poissonnerie, fruits et légumes. Chef de secteur produits frais.