Diplôme de Pâtisserie cfaie val de reuil 1 sept. 98 - 4 sept. 00
cap pâtissier
Certificat en Arts Culinaires 2025
J'ai suivi une certification en arts culinaires à l'Institut Paul Bocuse, où j'ai approfondi mes compétences en pâtisserie et en cuisine. Ce parcours m'a permis de développer également des compétences en gestion de cuisine, essentielles pour évoluer dans des postes de direction.
Chef d entreprise la corbeille à pain | le bosc du theil 15 janv. 19 - 1 févr. 25
Boulangerie pâtisserie
2011/2019 Chef boulanger/patissier
Artisanat