En accord avec la Direction, vous assurez la gestion complète du secteur frais libre service.
Vous serez le garant de votre compte d'exploitation : CA, marges, stock, démarque...
Détermination et suivi de la réalisation des objectifs de chaque rayon, optimisation de la gestion des rayons et développement du chiffre d'affaires de votre secteur.
Manager confirmé, autonome et rigoureux vous animez votre équipe et contribuez à l'amélioration de sa performance.
Véritable professionnel des rayons frais, vous justifiez impérativement d'une expérience confirmée, acquise et récente sur un poste similaire en hypermarché, idéalement chez un indépendant.