H/F de terrain, cuisinier de formation, votre maîtrise des produits : charcuterie, traiteur (avec petite fabrication), rôtisserie et fromage coupe, vous permet d'être immédiatement opérationnel.
Management d'une équipe d'une quinzaine de personnes et contribuez à l'amélioration de sa performance - la bonne tenue des rayons et des stocks, le suivi des fabrications et le respect des normes en vigueur.
Naturellement commerçant, force de proposition, vous contribuez à la progression des résultats de votre rayon dans le souhait constant de la satisfaction et de la fidélisation de vos clients.
Votre sens de l'organisation, votre dynamisme et votre capacité d'écoute seront vos principaux atouts.
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