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Chef de secteur frais libre-service (hf)

Lieu :
Mayenne
Date :
02/01/2020
Référence :
10633
Expérience :
En collaboration avec la Direction, vous assurerez en toute autonomie la performance de votre secteur Frais LS : ultra frais, charcuterie, traiteur, fromage, crémerie, PPI surgelé .

Vous avez la responsabilité de la gestion commerçante et du management des équipes de l'ensemble du Secteur Frais LS: implantations saisonnières, supervision des stocks et commandes, commandes publi-promo, théâtralisation, animations commerciales, balisage, facing, rotations, propreté, satisfaction clients, etc.

Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous mettez en place des opérations commerciales et saisonnières et êtes force de proposition pour dynamiser vos différents rayons.

Vous suivez la gestion commerciale de votre secteur : CA, marges, quotas, casse, négociations fournisseurs, et serez garant de votre compte d'exploitation.
Salaire :
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Pour plus d'infos contactez :
Distri'recrute - Patrice COQUET
Tél. 06 83 29 09 32
contact@distri-recrute.fr

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