Directeur de magasin expérimenté, entrepreneur et autodidacte avec plusieurs années d'expérience dans la gestion de point de vente multimedia et alimentaire B to C et B to B, je suis reconnu pour l'optimisation des performances commerciales en atteignant les objectifs de vente et de profitabilité, le management d'équipe et la fidélisation client. Doté d'un fort leadership, je suis capable de mener des équipes vers l'excellence opérationnelle tout en instaurant un environnement de travail positif et productif. Orienté vers l’amélioration continue, j'ai une passion pour l’innovation et le service client.
Directeur des Halles METRO FRANCE, Fréjus Mars 2019 Novembre 2024
• GESTON DES HALLES ET DE LA PERFORMANCE 46 M€
Garantir les résultats par l’excellence opérationnelle 3P, la mise en place de plan d’action opérationnels liés à la stratégie et la bonne réalisation des objectifs fixés.
Assurer l'amélioration continue et analyse des KPI'S – halle, pôle (NPS, CA, EBIT, Cashflow, productivité, détention, taux de service etc.)
Garantir le respect et la mise en oeuvre des process et procédures METRO & réglementaires (ISO 22000,règlementaires, légaux, conventionnels…)
• DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL
Assurer l’offre produits et services correspondant aux besoins clients par la mise en œuvre de plan d’action commerciaux omnicanaux, en mobilisant la transversalité des Poles.
Cnstruire des relations durabe avec les partenaires institutionnels (syndicats professionnels, fédérations, mairies, CCI, etc.)
Développer un climat social de qualité par la proximité avec les équipes, les Instances Représentatives du Personnel, les organisations syndicales et les acteurs locaux clés.
Garantir la mise en œuvre des politiques et process RH : santé et sécurité au travail, recrutement, intégration, diversité, évaluation, formation, etc.
MANAGEMENT D'ÉQUIPE 50 à 100 collaborateurs
Veiller au développement des compétences des collaborateurs en assurant un plan de développement individuel (PDI) et collectif.
Animer et piloter le comité de direction de sa halle et garantir les rituels
SPONSORING BASSIN
Animer et piloter un des pôles (commerce, produits, service, management) sur son bassin en interagissant et allant régulièrement à la rencontre des équipes des halles afin de favoriser l’accélération continue de la performance globale du bassin sur les 3 halles ( 400 collaborateurs)
Directeur de magasin Carrefour , Paris Juin 2016 Mars 2019
• Gestion d'un magasin 25 M€ supervisant une équipe de 70 collaborateurs
• Animer différentes types de réunions ( délégués dupersonnel, CHSCT, codir, équipe,)
• Définir les budgets annuels ( FP, FG, CA, Marge, Démarque) en collaboration avec la DO et en assurer les résultats tout en développant la rentabilité ( évolution CA et réduction des coûts)
Directeur des ventes Téléphone-store, Paris Janvier 2006 Décembre 2015
• Encadrement opérationnels des équipes de direction et collaborateurs afin de les accompagner à développer leurs compétences et améliorer le chiffre d'affaires des magasins
• Mise en pratique de la politique commerciale de l'entreprise basée sur le lancement de nouveaux services et articles ayant pour but d'optimiser la satisfaction de la clientèle.
• Amélioration des couts de distributions grace à une éllaboration éfficace des budgets.
Gérant de société MUSTPHONE, Cannes Décembre 1998 Novembre 2005
• Pilotage budgétaire et financier de la société, suivi des dépenses, établissement du bilan annuel, gestion des relations avec les banques.
• Élaboration de la politique générale, établissement des objectifs à court et moyen termes, définition des projets de développement ( nouveau magasin, site internet, plateforme BtoB)
• Analyse des résultats d'activité.
• Développement du portefeuille clients, négociation des contrats.
• Gestion des relations avec les fournisseurs, supervisions, commandes et négociations des achats.
• Direction du personnel, organisation des plannings,recrutement et formation en fonction des besoins de la structure.
• Gestion des stocks, organisation d'inventaires, et mise en place des opérations commerciales.
• dévéllopement de la notoriété de l'enseigne en créant des opérations evenentielles.