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Directeur Hypermarché

Référence :
87326
Département :
Bas Rhin
Formation :

1995-1996 : Licence d’Histoire non acquise Université Besançon (25)
1993-1995 : Ecole préparatoire Lettres Supérieures Lycée militaire Autun (71)
1992-1993 : Baccalauréat série B Lycée St Paul Besançon (25)

Experience :

04/2019-11/2019 : Centre E.Leclerc Saint Louis (68)
Directeur général multisites
Hypermarché E.Leclerc Saint Louis 9 000M²
Hypermarché E.Leclerc Blotzheim 4 000M²
Supermarché LEX Rixheim 1200M²
Drive E.Leclerc Saint Louis et construction d’un point de retrait à Rixheim
Espace Culturel
Brasserie
Blanc et Cacao

11/2015 03/2019 : Centre E. Leclerc (67)
Directeur
Hypermarché 5500M²- CA 55 millions- 180 collaborateurs
Surface de vente Hypermarché de 5 500M²
Surface de vente Espace Culturel de 900m²
Remodling  d’un LEX en cours
Création d’un Drive Master avec point de retrait en novembre 2018

10/2011-10/2015 : Centre E. Leclerc Rivetoile - Strasbourg (67)
Directeur
Hypermarché 4500m² - CA 42millions -135 collaborateurs 
Respect de la stratégie commerciale définie avec l’adhérent, respect et suivi de la politique de prix, suivi des comptes de résultats (marges) et garant du suivi des indicateurs de gestion (frais généraux, frais de personnel, maintenance…), garant de la bonne application des règles sanitaires et d’hygiène en collaboration avec la responsable qualité, organisation et animation des réunions CE et CHSCT, responsable de la sécurité des biens et des personnes.
Négociations en Centrale régionale au sein du GT Charcuterie depuis novembre 2013.

04/2009-09/2011 : Centre E. Leclerc Rivetoile - Strasbourg (67)
Chef de Département Produits Frais
Hypermarché 4500m² - CA PF 18 millions – 60 collaborateurs
Respect de la stratégie commerciale définie par la l’adhérent, respect et suivi de la politique de prix, stabilisation des résultats(marges), constitution de l’équipe encadrante, positionnement de la responsable qualité, recherche de nouveaux concepts et produits, formation des salariés, garant de la bonne application des règles d’hygiène et sanitaire.
08/2007-03/2009 Centre E. Leclerc Rivetoile - Strasbourg (67)
Chef de Département Non Alimentaire
Hypermarché 4500m² - CA 5 millions – 17 collaborateurs
Recrutement dans le cadre de l’ouverture du Centre E. Leclerc Strasbourg prévue le 1 octobre 2008. Affecté au magasin de Mulhouse durant un an et détaché sur le projet : propositions de plans d’implantation, négociations et achats sur différents postes, recrutement de l’équipe non alimentaire en responsables et ELS, définitions des gammes et négociations des accords directs, suivi des implantations, accompagnement du futur adhérent sur les différents dossiers…

06/2006-07/2007 : Centre E. Leclerc- Bollène (84)
Chef de Département Bazar Léger
Hypermarché 7000 m²
Equipe de 4 managers et 20 employés

05/2005-052006 : Hypermarché Carrefour Groupe Provencia-Cluses (74)
Chef de Département Bazar Léger/Bazar Lourd
Hypermarché 8000 m²
Equipe de 6 managers et 45 employés

04/2004-05/2005 : Hypermarché Géant- Dole (39)
Chef de département non-alimentaire/Sous-directeur
Hypermarché 7000m²
Equipe de 4 managers et 15 employés
Second du directeur  

09/2003-04/2004 : Hypermarché Géant- Amiens (80)
Chef de Département Bazar
Hypermarché 12 000m²
Equipe de 4 managers et 40 employés

07/2001- 09/2003 : Hypermarché Géant – Epinal (88)
Chef de département Bazar Léger/Bazar lourd
Hypermarché 4500 m²
Equipe de 4 managers et 25 employés
Tuteur et membre du Jury Licence Distech Nancy (54)

09/1999-07/2001 : Hypermarché Géant – Saint Louis (68)
Manager de rayon Saisonnier puis permanent
Hypermarché 6000m²

02/1998-08/1999 : Hypermarché Géant- Epinal (88)
Manager de rayon « Junior »
Formation sur les rayons saisonniers

Poste(s) recherché(s) :
- Directeur Hypermarché
- Directeur Général d'Exploitation
- Directeur commercial (hf)
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Mobilité :
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- Mobilité Nationale
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Pour plus d'infos contactez :
Distri'recrute - Patrice COQUET
Tél. 06 83 29 09 32
contact@distri-recrute.fr

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