1990 CAP boulanger
Diplôme obtenu : Oui
CADRE RAYON BVP CARREFOUR SARAN (45) 2020
MANAGER RAYON BVP SUPER U CONTRES (41)
2017/2020
MANAGER RAYON BOULANGERIE HYPERMARCHE LECLERC TAVERS (45)
2015/2017
08/2006 - à 05/2015: Co gérant Boulangerie - SARL LA BOULANG
Gérant de ma propre entreprise (Boulangerie Banette)
Fabrication, cuisson, vente
Règles d'hygiène et de sécurité
Gestion des stocks
Gestion du personnel
01/2001 - 12/2005 Employé de boulangerie - Croc'Line Bourges
Gestion d'un Magasin
Terminal de cuisson
Fabrication, Cuisson, Vente
Hygiène, Stocks
01/2000 - 12/2000 Responsable de rayon - Point Chaud Saint Doulchard
Cuisson, mise en rayon du pain
Fabrication sandwiches
Règles d'hygiène, Rotation des produits
Gestion du stock (commandes...)
Gestion du personnel
01/1992 - 12/1999 Empolyé Polyvalent de restauration - FFR Saint Germain du puy
Cuisson mise en rayon et vente de pain baguettes et pain spéciaux
Fabrication de sandwiches.
Règles d'hygiène, de rotation
Gestion des stocks
09/1990 - 09/1991 Boulanger - Boulangerie Massay Saint Florent
Fabrication du pain et de la viennoiserie