2001 à 2002 : 1ère année faculté de Sport.
2000 à 2001 : obtention BAC PRO EOGT (étude et organisation générale des travaux).
1998 à 1999 : obtention BEP CTC.

01/2013 à ce jour : CARREFOUR MARKET (83).
Responsable Poissonnier.
Manager et animer une équipe
Conseiller la cliente
Optimiser le CA (700 K€ annuels).
Gestion administrative
Respect des règles et normes d’hygiène

09/2004 à 07/2012 : Sté SCHALLER (57).
Responsable Poissonnerie Traditionnelle.        
45 K€ le samedi.                                                                                                                                                                
2002 /2004 : Sté SCHALLER (Nancy 57).
Vendeur poissonnier.