Attestation de specialisation Management d'un rayon fruits et légumes ISFFEL (Institut Superieur de Formation Fruits et Légumes)Avril 2003
BTS Force de Vente,Lycée A.Ronarc'h, Brest : 1996-1998
Baccalauréat STT ACC,Lycée Du Léon, Landivisiau : 1992-1996
2005 à ce jour = Intermarché
&: Responsable Fruits et Légumes
-Management 2 personnes
-Gestion des commandes (Base et Fournisseurs directs (3)) et des stocks.
-Suivi rigoureux de la démarque.
-Tenu d’un compte d’exploitation en toute autonomie.
-Suivi et respect de l’hygiène, de la traçabilité et de la saisonnalité des produits
2002/2005 = Super U
&: Responsable Adjoint Fruits et Légumes
1998/2001 = Géant
&: Employé commercial liquide