Baccalauréat, Formation Hygiène et Plan de Maitrise Sanitaire BAC+4
CAP Boucher
nov. 2011 / aujourd'hui Leclerc
&: Manager boucherie volaille
2008 à 10/2011 = Super U (1100 m²)
&: Gérant de magasin
2002/2008 = Marché U (3 magasins différents)
&: Responsable de magasin
1993/2002 = Intermarché devenu Super U en 2001
&: Chef Boucher Trad. + L. S.
&: 99/2002 = Responsable Frais
1989/1992 = Boucherie Artisanal
&: Chef Boucher
1984/1989 = Champion (14)
&: Second Boucher
1979/1983 = Boucherie Artisanal (14)
&: Ouvrier Boucher chevalin
1977/1979 = Boucherie Artisanal (94)
&: Apprentissage Boucher chevalin