juin 1993 Baccalauréat professionnel structure métallique
janv. 2014 / déc. 2022 Directeur Gérant Intermarché contact, CLERY SAINT ANDRE (45)
*Elaboration de projet N+1 budgété
*Changement des concepts magasin MAG3.e
*Collaboration, formation et évolution des compétences, d'une équipe de 30 personnes
*Gestion du compte d'exploitation
*Gestion et optimisation des marges et des frais de personnel
*Optimisation de la DC et DI sur des projet antigaspi
*Mise en place de collaboration avec des producteurs locaux
*Gestion et mise en place de deux commissions de sécurité
janv. 2010 / déc. 2013 Directeur Carrefour Market, groupe THD 3 magasins, Martinique (972)
*Elaboration de projet N+1 budgété
*Gestion du compte d'exploitation
*Ouverture du magasin + changement d'enseigne
*Gestion et optimisation des marges et des frais de personnel
*Management de 35 personnes
*Réimplantation de l'ensemble des rayons PGC
*Optimisation et réorganisation des réserves
*Formation et suivie des équipes
*Négociation et relations fournisseurs
janv. 2006 / janv. 2010 Responsable crémerie/surgelés/volaille Leclerc, JOUE LES TOURS (37)
*Adjoint de direction
*Management d'une équipe de 25 personnes
*Gestion des commandes
*Négociation avec les fournisseurs directs
*Formation des stagiaires
janv. 2004 / janv. 2006 Responsable fruits et légumes Leclerc, JOUE LES TOURS (37)
*Management d'une équipe de 4 personnes
*Négociation avec les fournisseurs directs
janv. 2001 / janv. 2004 Responsable ELDPH Super U , NANTES (44)
*Management d'une équipe de huit personnes
janv. 1999 / janv. 2001 Responsable Liquide
Intermarché, CONCARNEAU (29)
janv. 1996 / janv. 1999 Employé Épicerie
Intermarché , CONCARNEAU (29)