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Chef de rayon bazar

Référence :
101282
Département :
Dordogne
Formation :

08/2015 - 06/2017 : BTSA Technico-commercial : Spécialité produits alimentaires et boissons MFR - Périgueux - Assez-bien
08/2012 - 06/2015 : Bac Professionnel : Commerce Lycée professionelle pablo Picasso - Perigueux - Très Bien
Brevet des collèges Collège les chatenades - Mussidan

Experience :

Super U 
01/2022 - Actuel : Manager de rayon bazar,  
Gestion des stocks, de l'implantation des produits sur les gondoles et des opérations de promotion, gestion d'une allée centrale.
Négociation et mise en place d'opérations commerciales.
Aménagement des espaces en suivant le plan de merchandising, étiquetage des articles, promotion de l'événement auprès de la clientèle.
Tenue permanente du rayon (propreté, approvisionnement, mise en rayon, retrait des produits impropres à la vente, comptage des produits manquants).
Suivi des ventes, contrôle de la rentabilité, comparatifs et propositions d'amélioration.
Gestion des achats : définition de la gamme de produits.
Réception des marchandises et contrôle de la conformité des livraisons.
Négociation et sélection des fournisseurs.
Conseil client, vente, encaissement ainsi que livraison d'appareils électroménager.
Gestion des SAV clients.

05/2019 - 01/2022 : Responsable de rayon
Gestion du rayon surgelé (commande, mise en rayon, mise en place promotion, négociation avec les fournisseurs, réagencement du rayon suivant les saisons).
Gestion du rayon droguerie (commande, mise en rayon, mise en place promotion, négociation avec les fournisseurs).
Gestion attentive des stocks de manière à disposer de suffisamment de marchandises pour répondre à la demande des clients sans pour autant encombrer les espaces
Participation aux inventaires des stocks et des produits en rayon, comptage des articles par référence, renseignement des fiches.
Information de la clientèle sur les opérations promotionnelles en cours, explications sur le fonctionnement des remises et sur la durée de l'événement.
Rangement et nettoyage du magasin et des rayons, remise en ordre des articles, réassortiment des produits, participation aux missions d'entretien des locaux.

07/2017 - 05/2019 : Employé commercial polyvalent
Réception des livraisons de marchandises, contrôle de conformité avec le bon de commande, déchargement et stockage des produits.
Remplacement au rayon fruits et légumes lors des congés.
Conduite du transpalette et du chariot élévateur pour le déplacement et le stockage des marchandises, respect des consignes de sécurité.
Gestion du suivi du réapprovisionnement des stocks et de la livraison des marchandises.
Traitement des bons de réduction (conformité et validité), scan des codesbarres et contrôle de leur application sur le prix d'achat, classement et rangement des papiers.
Entretien du poste de travail, respect des règles d'hygiène et de sécurité, nettoyage du tapis roulant en cours de service si besoin.
Participation à la formation des nouveaux hôtes de caisse : gestion de la caisse, discours commercial à tenir aux clients.
Promotion de la carte du magasin, présentation de la démarche d'inscription, de son mode d'utilisation et de ses avantages.
Prévention des vols, contrôle de la marchandise lors des passages en caisse, signalement de toute anomalie auprès du responsable.
Réponse aux demandes de renseignements des clients.
Gestion des règlements clients (chèques, espèces, carte bancaire), remise des tickets de caisse.
Comptage du fonds de caisse, rangement de la monnaie et des espèces pour la mise au coffre.
Édition de factures à la demande des clients.

Poste(s) recherché(s) :
- Chef de rayon bazar
- Chef de secteur frais libre-service (hf)
- Chef de secteur ELDPH
- Chef de rayon fruits et légumes (hf)
Mobilité :
- Dordogne
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