1995/96 : Certificat de formation Ecole de distribution E.LECLERC (ESC Reims) : management, marketing/merchandising, gestion d’un centre de profit, formation chef de rayon Produits Frais
1993/94 : Brevet de Technicien Supérieur Action Commerciale
Juin 92 : Baccalauréat G3 (Techniques Commerciales)

Depuis Aout 2014 : Directeur CARREFOUR Hypermarché Arue à Tahiti, 165 salariés, 4 900m²

Mars 2013 à Juillet 2014 : Directeur CARREFOUR Supermarché Galleria Mall à Amman. Ouverture du magasin en Juillet 2013, 145 salaries, 2 900m²
Responsable de l’ouverture : recrutement, suivi des achats matériels et équipements, commande des assortiments et implantation du magasin, suivi du projet de construction, plan de formation pour les employés.
Elaboration du plan promotionnel interne et plan media pour l’ouverture
Plan d’actions pour réduire les couts de distribution

Septembre 2010 à Février 2013 : Directeur CARREFOUR Hypermarché City Mall à Amman (Jordanie). Surface 11 600m2, 460 salaries, CA de 130 millions $.

Mars 2009 à Aout 2010 : Directeur CARREFOUR Hypermarché Suleimania à Jeddah

Juillet 2008 à Février 2009 : Directeur CARREFOUR en charge de l’ouverture d’un nouvel Hypermarché Flamengo à Jeddah, surface 8 300m²
Recrutement international de l’équipe (managers et employés)
Achat du matériel et équipements
Suivi du projet : réunion de chantier, collaboration avec architectes, plan magasins.
Elaboration du budget, gestion des couts et planification
Négociation des accords commerciaux avec les fournisseurs

Janvier 2007 à Juin 2008 : Directeur CARREFOUR Hypermarché Suleimania à Jeddah (Arabie Saoudite), surface 8 500 m², CA de 55 millions $, 240 employés, 18 nationalités.

Juillet 2006 à Janvier 2007 : Directeur Assistant + Chef de département Produits Frais CARREFOUR Hypermarché Suleimania à Jeddah.

Juin 2004 à Juillet 2006 : Acheteur National Produits Frais CARREFOUR à Riyadh (Arabie Saoudite), gestion des rayons Fruits et légumes, Boulangerie/Pâtisserie, Poissonnerie, Crémerie, Charcuterie, Boucherie.
Achats : Négociation des référencements fournisseurs, achats matériels et équipements magasins
Marketing et Merchandising : Etudes de marche (analyse concurrence, étude de la zone de chalandise, modes de consommation et comportements d’achat, étude prix…), construction de l’assortiment, définition de l’implantation du département (surface de vente, laboratoires et chambres froides)        
Informatique : Création de la gamme de produits sur base de données (IBM AS400)
Formation : chefs rayons, employés et aide au recrutement des équipes
Responsable hygiène et qualité : Audit, analyse des résultats et plan d’action
Communication et publicité : Participation à l’ouverture des 4 premiers hypermarchés Carrefour (plan media, promotions ouverture…)

Octobre 2001 à Juin 2004 : Acheteur Produits Frais / Centrale d’achat SCAPEST E.LECLERC, gestion des rayons Crémerie, Ultra frais, Surgelés et Boulangerie/Pâtisserie pour un volume d’affaires de 178 millions d’euros.
Achats : Négociation des conditions commerciales et plannings promotionnels, gestion des contrats de coopération commerciale et suivi des budgets.
Marketing / Merchandising : Analyse des données de marché (panels), construction des assortiments, gammes de produits et plans d’implantations.
Management : Gestion d’une équipe de 6 personnes.
Logistique : Etude des modes logistiques (choix et mesures des coûts), gestion des stocks entrepôts et contrôle de la qualité de livraison.
Communication et publicité : choix des assortiments sur prospectus, finalisation et mise en pages en relation avec les agences de communication.
Points de vente : Traitement de l’information à destination des magasins et mise en œuvre de réunions. Garant des relations magasins / centrale d’achat.

Août 1998 à Octobre 2001 : Acheteur Epicerie / Centrale d’achat SCAPEST E.LECLERC (250 millions d’euros) à Chalons en Champagne (51), 1ère centrale de France avec 41 magasins sur 11 départements.

Juin 1996 à Août 1998 : Chef de département PGC / Centre E.LECLERC de Beautor (02), surface de 3500m². Management d’une équipe de 12 personnes
Mise en œuvre de l’agrandissement de 1000 m² de la surface de vente
Réimplantation du secteur PGC

Septembre 1995 à Juin 1996 : Chef de rayon Crémerie / Centre E.LECLERC de Chambry. Formation en alternance avec l’école de distribution E.LECLERC.

Juin 1995 à Septembre 1995 : Assistant Chef de rayon Fruits et Légumes / Centre E.LECLERC de Chambry (02), surface 6500m².

Expériences diverses :
Stage de 2 mois banque CREDIT AGRICOLE : Enquête client
Stage de 1 mois point de vente multimédia LA CLE DE SOL : Vendeur rayon Hi-Fi
Etude de marché restaurant MAC DONALD’S : Ouverture d’un Mac Drive
Etude de clientèle agence de Voyages RESPAUT
Marchés : Vente de fruits et légumes