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Directeur Adjoint (hf)

Référence :
100724
Département :
Vaucluse
Formation :

2000 – BTS MUCESARC AIX EN PROVENCE
1999 – BAC PRO vente représentation lycée GAMBETTAAIX-EN-PROVENCE
1997 – BEP comptabilité lycée VAL DE DURANCE-PERTUIS
1993 - BEPC – collège Marcel PAGNOL- 84120 PERTUIS

Experience :

Auto entrepreneur www.digitalers.fr
08/2023 à ce jour
Création de site web et community management

Chef de secteur super u Puyvert
04/2022-05/2023
Management d’une équipe de 20 personnes , secteur épicerie, liquide et hygiène. Définition de l’assortiment, approvisionnements, recrutements, application de la stratégie commerciale et gestion complète du secteur

03/2021- 12/2021 : Gérant bureau de tabac/presse à Aix en Provence 
Gestion compléte du point de vente en binome

04/2020 - 12/2020 : Manager non alimentaire et drive Carrefour Market
Restructuration au magasin de vinon sur verdon (80 salariés) du secteur non alimentaire
Mise en place de nouveau process afin de réduire le stock existant et péréniser les rayons non al

08/2017 – 04/2020 : Directeur Carrefour Market
Gestion complète du point de vente de Venelles composé de 20 salariés . CA 5,5 millions en évolution de 5% vs N-1.
Triple compétence, gestion, commerce et management.
Elaboration de budgets, analyse financière des indicateurs commerciaux et des comptes de gestion mensuel.
Recrutement et gestion de la masse salariale.
Mise en place et respect des process internes.
Application et suivi du registre de sécurité , des mises en conformité et de l’aspect legislatif du point de vente

03/2015 – 07/2017 : Manager épicerie/liquides/dph/bazar Carrefour Market
Management d’une équipe de 10 personnes
Elaboration de l’assortiment. Suivi des marges ,CA, taux de rotation et autres indicateurs commerciaux du magasin.
Gestion , commande et analyse des stocks , de la démarque avec mise en place de process afin de garantir une bonne rentabilité de l’activité commerciale.

01/2011 – 03/2014 : Création et gérance du site e-commerce
Gestion et création complète d’un site marchand à dominance sneakers et mode urbaine , comprenant stock physique

08/2000 – 11/2013 : Acheteur / Manager chaussures et sports co
Management d’une équipe de 5 personnes
Achat et constitution de l’assortiment direct et centralisé
Analyse des chiffres clés du point de vente, optimisation de la

Poste(s) recherché(s) :
- Directeur Adjoint (hf)
- Chef de secteur ELDPH
- Chef de secteur frais libre-service (hf)
-
Mobilité :
-
-
-
- PACA
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Pour plus d'infos contactez :
Distri'recrute - Patrice COQUET
Tél. 06 83 29 09 32
contact@distri-recrute.fr

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