juin 1989 : CAP boucher, CFA lyon dardilly, 69570 dardilly
jiun 1994 : Brevet pro boucherie
mai 2017-juillet 2021 : Boucher responsable atelier Auchan Dardilly
mai 2006-avril 2017 : Chef boucher Monoprix Valmy
mai 2000-avril2006 : Boucher qualifie, supermarche casino Bron
avril 1996-fevrier 2000 : Chauffeur livreur, transport Griset, 69390 Vernaison
mai 1994-mai 1996 : Boucher qualifie, Gabriel sa.abbatoir Lyon Corbas
janvier 1990 – avril 1994 : Boucher qualifie, Monoprix Villeurbanne
septembre 1986 – aout 1989 : Aprenti boucher boucherie Alain Magne