sept. 2006 / juin 2007 : D.U.T Gestion des entreprises et des administrations; Option Ressources Humaines ­ BAC+2 Université Paris sud XI Sceaux

mai 2022 / aujourd'hui : Directeur de supermarché bio So Bio cabestany
Mutation de Toulouse à cabestany
Surface de vente 850 m2
Equipe de 9 collaborateurs

mars 2020 / 2022 : Directeur de supermarché Bio So.Bio Toulouse
Commercialisation de produits Bio 500 m2 de surface commerciale comprenant rayon boucherie traditionnelle et fruits et légumes
Management d'une équipe de 7 collaborateurs
Pilotage RH ( organisation , planification)
Pilotage économique ( rentabilité, marges d'exploitation)
Référencements, achats,choix de gammes et gestion de stocks.

janv. 2019 / CONSULTANT en organisation et management Promocash Cash and Carry Toulouse (31)
Business unit de 4000 m2 , 25 collaborateurs , 8 m€ de CA/an
Management du personnel et des process RH
Planification, conduite et gestion du changement
Mise en oeuvre d'inventaire de cession d'entreprise
Accompagnement et coaching du gérant entrant sur process achats et merchandising

janv. 2015 / janv. 2019 : DIRECTEUR Gérant de magasin Cash and Carry Promocash Mauguio (34)
Business Unit de 1200 m2, 7 salariés, 2.7 m€ de CA/an
Gérance d'un fond de commerce sous contrat de franchise
Distribution de produits alimentaires et non alimentaires en gros et semi gros pour professionnels des métiers de bouche et collectivités.

janv. 2011 / janv. 2015 : MANAGER d'équipes commerciales Carrefour Banque et Assurances (S2P) Rungis (94)
Encadrement de 8 collaborateurs
Commercialisation de produits financiers et d'assurances IARD

janv. 2010 / janv. 2011 : CHEF DES VENTES DARTY Arcueil (94)
Management d'une surface commerciale de 1800 m2, 25 collaborateurs (vendeurs, magasiniers et administratifs)

janv. 2007 / janv. 2010 RESPONSABLE DE RAYON MAREE AUCHAN Montgeron (91)
Business Unit de 3.3 m€ de CA / an dans un hypermarché de 12 000 m2
Encadrement de 12 collaborateurs
Garant de la législation commerciale et de la sécurité alimentaire( HACCP)

janv. 2006 / janv. 2007 : Chargé de recrutement LOGWARE SSII Paris XIII
Rédaction d'annonces sur sites spécialisés
Pré­sélection des dossiers de candidatures
Conduite d'entretiens téléphonique avec candidats
Compte rendu et proposition à l'ingénierie commerciale

janv. 1999 / janv. 2006 : Responsable d'équipe Bouygues Telecom Paris XV
Encadrement de 10 à 15 collaborateurs
Gestion de la production de réseaux téléphoniques d'entreprises et de matériel embarqué DATA/GSM/GPRS
Gestion du flux d'activité et du suivi technique envers l'administration des ventes