juillet 2011 - septembre 2013 : CAP en Boucherie CFA - Prouvy (59)
octobre 2018 - aujourd'hui : Chef boucher adjoint Supermarché MATCH - Quiévrechain (59)
En tant que responsable adjoint j'effectue
Tenir et monter un rayon traditionnel et libre service
Réceptionné les marchandises
Gestion des stocks et commandes
Manager une équipe de huit personnes
Conseiller et servir la clientèle
Travailler sur le CA et la marge
juin 2017 - octobre 2018 : Chef boucher adjoint Henri Boucher - Givet (08)
Actuellement responsable adjoints boucher j'effectue comme tache :
Rangement, rotation de mes stocks
Gestion complète d'un comptoirs traditionnel
Relations clientèle
Réception des marchandises et contrôle
Passer les commandes de mes produits
Gestion de l'équipe
Respect des procédures de ventes et de fabrication
décembre 2015 - juin 2017 : Boucher vendeur Henri Boucher - Saint-Thibault-des-Vignes (77)
Produire les quantités de produits demandée en respect avec les consignes d'hygiène
Rangement et nettoyages surfaces utilisées
septembre 2013 - décembre 2015 : Boucher Henri Boucher - Condé-sur-l'Escaut (59)