06.83.29.09.32
2019 : Formation Sécurité Hygiène et Incendie
2018 : Formation logiciel Casino
2017 : Formation Store-Po
2009 : Master Psychologie Université Jean Jaurès - Mirail
2016 - Juin 2020 : Directeur Casino Shop (2 Magasins) 31000
Création et reprise de deux espaces de vente à part entière.
Assurer la gestion opérationnelle du magasin, suivre l'atteinte des objectifs du point de vente (CA, taux de démarque, marge), garantir la satisfaction client au travers de la qualité de l'accueil, recrutement et montée en compétence des collaborateurs en les mobilisant autour des valeurs de l'enseigne et assurer le respect de la législation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
Aménagement surface (115 et 400m2)
Recrutement équipe (40 collaborateurs) – Gestion personnel & plannings
Elaboration assortiments / collaboration franchise / Etiquetage / Balisage
Installation/ Gestion et formation Caisse (Store-Pos)
Analyse des rotations (stocks, caisses, marges négatives)
Réception – Contrôle de livraison / litiges transporteur / Retours
Réorganisation continue des rayonnages et réserves – Maximisation espaces et CA (+ 40% /an)
Fidélisation clientèle
2012 - 2016 : Directeur Utile / 8 à Huit - Colomiers - Toulouse
Création d’un espace de vente et redynamisation d’un quartier
Rechercher et assurer relations fournisseurs directs, assurer la gestion opérationnelle du magasin, suivre l'atteinte des objectifs du point de vente (CA, taux de démarque), garantir la satisfaction client au travers de la qualité de l'accueil, participer à la montée en compétence des collaborateurs en les mobilisant autour des valeurs de l'enseigne et assurer le respect de la
législation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Aménagement surface (120 m2)
Co-recrutement équipe (10 collaborateurs) – Gestion personnel & plannings
Elaboration assortiments / collaboration franchise / Etiquetage / Balisage
Installation / Gestion et formation Caisse
Analyse des rotations (stocks, casses, marges négatives)
Réception – Contrôle de livraisons / litiges transporteur / Retours
Réorganisation continue des rayonnages et réserves – Maximisation espaces et CA (+ 25% /an)
Fidélisation clientèle
2010 - 2012 : Commercial OXIA Finance – Toulouse
Audit comptable et financier de collectivités territoriales, remboursement complémentaire FCTVA et niches fiscales.