1986 : Brevet Professionnel de boucher
1984 : CAP de boucher
juil. 2017 / aujourd'hui : Chef boucher Paris 75016
janv. 2000 / déc. 2016 : CHEF BOUCHER VAL D'OISE (95)
Relations clientèle, fournisseurs et commerciaux
Gestion des stocks, suivi traçabilité
Sélection et validation des produits
Encadrement du personnel
janv. 1990 / janv. 2000 : BOUCHER VAL D'OISE (95)
Préparations des viandes, désossage, épluchage, ficelage
Vente
Relations clientèle
janv. 1984 / janv. 1990 : OUVRIER BOUCHER PARIS (75)
Préparations des viandes, désossage, épluchage, ficelage
Vente
Relations clientèle