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Acheteur Fruits et Légumes (hf)

Référence :
89767
Département :
Calvados
Formation :

Année 2004 : Ecole des ACHATS groupe POMONA
Juin 2001 : Obtention licence professionnelle option grande distribution IPSSA RENNES
Juin 2000 : Obtention BTS TC (Technico - Commercial)

Experience :

De Janvier 2010 à ce jour : SOCIETE SERDIS - GROUPE BALLANDE NOUVELLE CALEDONIE
CHEF DE PRODUIT FRAIS
RESPONSABLE COMMERCIAL - COMPTES CLEFS
Gestion d’un portefeuille produit d’environ 1.8 milliards de CFP. (15 millions d’€)
Animation portefeuille produit auprès de l’équipe commerciale
Gestion des appels d’offres comptes clefs et suivi commercial
Construction des accords de distribution avec les marques nationales
Reporting auprès des marques représentées

De Janvier 2009 à Décembre 2010 : POMONA RUNGIS PARIS
RESPONSABLE ACHAT FRUITS ET LEGUMES
Gestion du portefeuille achat annuel de 21 000 T & 27 000 € de CA
Développement du courant d’affaire entre la succursale & les Centrales d’achats des groupes de distribution. (CARREFOUR – MONOPRIX – CASINO etc. …)

De Janvier 2007 à janvier 2009 : HYPER U BEL AIR REUNION
CHEF DEPARTEMENT FRAIS / CHEF DE PRODUIT
Management & animation d’une équipe de 15 personnes
Mise en place de la politique commerciale du département
Gestion des comptes d’exploitations (marge commerciale & semi nette)

De Janvier 2004 à Janvier 2007 : POMONA RUNGIS PARIS
ACHETEUR FRUITS & LEGUMES « PRODUITS LOURDS »
Gestion d’un portefeuille produit de 2500 T & 2900 K € de CA
Développement de la MARQUE CORA 1er PRIX en fruits et légumes
COMMERCIAL GRANDE DISTRIBUTION IDF – FRUITS & LEGUMES
Gestion & développement du portefeuille client confié
Prospection de nouveaux clients (Zone Normandie)
Gestion administrative, recouvrement, résolution des litiges

De novembre 2001 à décembre 2004 : GROUPE COMPTOIRS MODERNES (Champion/Hyper Champion)
CHEF DEPARTEMENT FRAIS HYPER CHAMPION (BAYEUX)
Mise en place des nouveaux concepts « HYPER CHAMPION » du groupe
Reporting – Retour d’expérience, auprès des « category managers »
Management & animation d’une équipe de 30 personnes
Gestion des comptes d’exploitations (marge commerciale & semi nette)

Poste(s) recherché(s) :
- Acheteur Fruits et Légumes (hf)
- Chef de secteur frais (hf)
- Directeur Adjoint (hf)
-
Mobilité :
- Calvados
-
-
- Outre-Mer
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Pour plus d'infos contactez :
Distri'recrute - Patrice COQUET
Tél. 06 83 29 09 32
contact@distri-recrute.fr

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