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Chef de rayon Marée / Charcuterie-Traiteur

Référence :
87801
Département :
Loire
Formation :

2018 : Formation sur les produits charcuteries et fromages (Mise en valeur des produits, décors,…)
2018 : Formation sur les produits poissonnerie (Suivi des tableaux de bord, cadenciers, implantations…)
2018 : Formation sur les produits charcuteries et fromages (Maitrise des gammes, des tableaux de bord, implantations,…)
2017 : S S T (Sauveteur Secouriste du Travail)
1996 : BTS Hôtellerie option B
1994 : Bac technologique Hôtellerie/restauration
1992 : CAP/BEP Restaurant option service

Experience :

juin 2020 / aujourd'hui : E.Leclerc
Chef de rayon maree
Responsable du rayon, de son animation, gestion du personnel et des marges

08/16 à 2020 : CHEF DE RAYON Leclerc (chavanay 42)    
(Poissonnerie, fromage coupe et charcuterie coupe)

06/15 a 07/16 : VENDEUR en épicerie Grand Frais (Châsse sur Rhône 38)

2013 à 2014 : RESPONSABLE SALLE La Pataterie (Salaise sur Sanne 38) 

2005 à 2013 : ADJOINT DE DIRECTION Cafétéria Crescendo (Salaise sur Sanne 38)

2005 : ADJOINT POINT DE VENTE Autogrill  (Lyon)

2002 à 2004 : DIRECTEUR D’HOTEL Première Classe (Rouen 76, St Bonnet de Mure 69) 

2000 à 2002 : ADJOINT DE DIRECTION Dans différents Hôtel Première classe (Saintes16, Rouen 76, Avallon 89 ) 

1998 à 2000 : ADJOINT DE DIRECTION  Hôtel Campanile (Dijon 21) 

1997 à 1998 : LEADER Buffalo Grill Châlon sur Saone71, Marsannay la Côte 21)

Poste(s) recherché(s) :
- Chef de rayon Marée / Charcuterie-Traiteur
- Chef de rayon Charcuterie / Traiteur / Fromage coupe (hf)
- Chef de rayon poissonnerie (hf)
-
Mobilité :
- Loire
-
-
- Rhône Alpes
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Pour plus d'infos contactez :
Distri'recrute - Patrice COQUET
Tél. 06 83 29 09 32
contact@distri-recrute.fr

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