1991 : Baccalauréat D Sciences Agronomiques et Techniques
1992/93 : BTS Technico Commercial en produits carnés
1995 : Licence universitaire DISTECH II technique de distribution et gestion du point de vente Grande Surface

Depuis Janvier 2006 : Gérant d’un supermarché SHOPI (68) 
650 m2 – 8 employés – 2 millions de CA annuel.                         

1997 - 2006 : Chef de Rayon Marée Hypermarché REAL à Fribourg (Allemagne)

1996 : Chef de rayon et formateur Marée - Intermarché de Lörrach (Allemagne)

1995 : Chef de rayon stagiaire produits de la mer – CONTINENT à Château-Thierry (02)

1994 : Adjoint chef de rayon boucherie – CONTINENT à St-Egrève (38)