1991 : Diplômé de l´école des commerces d´alimentation (E.C.A.L de Rouen)
sept. 2019 / aujourd'hui : Directeur 6000 m2
Gamm Vert Frais d'ici
Relance commerciale du magasin. (+20%)
Reimplantation totale du végétal, et du non alimentaire
Mise en place et optimisation de l'alimentaire Frais d'ici
Réoganisation des équipes et régulation des Frais de personnel
Responsable du compte d'exploitation
Commerçant, meneur d'équipe
2018 à 2019 : Intermarché 2 800 m2
Directeur d’un supermarché
CA : 18 millions
Optimisation du CA : +3.97% à fin Septembre
Management, gestion des équipes, réorganisation
Optimisation des gammes et réimplantation d’univers
Anticipation et préparation de la saison d’été (saisonniers, écrêtage)
Organisation de l’événementiel (commande bateaux, ventes extérieures, allée centrale
Renégociations des accords directs, accords régionaux (100k€ de gain de ristournes récurrentes)
2017- 2016 : Création d´un Supermarché 1864 m2 Portugal
CA : 8 millions
Elaboration du projet pour le compte d´un chef d´entreprise
Rédaction de la politique commerciale
Etudes de marché
Comptes de résultats prévisionnels sur 5 ans
Négociations bancaires (1.8 millions €)
Négociations d´ouverture fournisseurs (200 k€)
Suivi des travaux
Recrutement du personnel (32 collaborateurs)
Implantations
Mise en place de l´organisation & formations
Ouverture
2016 - 2013 : Groupement Intermarché Portugal
231 magasins, 1.8 milliards de CA
Directeur des achats
Rétablissement en 2 ans, d’un résultat négatif (-40 millions) à un résultat à l’équilibre
Restructuration, optimisation, management, formation des équipes de la centrale (de 125 personnes à 63 collaborateurs)
Elaboration et suivi de la stratégie d´achat
Développer la rentabilité, la contribution au dessus de la barre des 300 millions d´euros (+12.6 pts de négo en 3 ans)
Développer la part de marché (9,6%) et le CA en suivi et en promotionnel
Garant du compte d´exploitation et du respect du résultat, selon les objectifs
Permanent au Conseil d´administration de l´offre
2013 – 2012 : Groupement Intermarché France Portugal, Belgique, Pologne (390 points de vente)
Responsable des achats internationaux
Audit des structures d´achat et mise en place d´un modèle
Coordination, formation et motivation des équipes achat
Gestion, suivi des performances
Elaboration des comptes d´exploitation budgétaires,
Mise en place d´objectifs, présentation et suivi
Permanent pays à Agénor (centrale européenne ITM)
Groupement Intermarché France 2 300 points de vente
2011-2006 : Chef de groupe national achat Droguerie, Parfumerie
2005-2001 : Responsable Catégorie Droguerie France
2000-2000 : Acheteur produits de lavage
1999-1995 : Acheteur Epicerie, DPH, MG
1995-1991 : Comptoirs Modernes de l´ouest Stoc : 250 magasins
Chef de rayon Liquides, Epicerie - Carrefour Barentin