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Chef de rayon fruits et légumes (hf)

Référence :
85389
Département :
Bas Rhin
Formation :

2017 : BTS Management des Unités Commerciales ​– ​Validation des Acquis d’Expériences.
2002 : Baccalauréat scientifique

Experience :

Depuis déc. 2018 : Employé Commercial – U Express, Strasbourg
Monter et tenir le rayon fruits et légumes et BVP
Concevoir et effectuer les réimplantations saisonnières
Élaborer et envoyer les commandes (FLeg et BVP)
Gérer les stocks (FLeg et BVP)
Traiter les anomalies
Fixer les prix de ventes
Mettre en place des animations
Accompagner le client
Participer à la promotion des produits locaux en relation avec des producteurs en direct
Proposer des produits dans l’assortiment
Former les nouveaux arrivants
Coordonner l’équipe
Assurer ponctuellement la vente au rayon marée

Jan.-avr. 2018 : Promoteur des ventes​ – Juva Santé, Strasbourg
Elaborer et saisir les commandes en respectant le franco
Revendre les opérations commerciales selon le potentiel du client
Proposer des solutions selon les contraintes et projets du client
Faire la demande de reprise de marchandise et assurer le suivi auprès du service ADV en cas de litige
Assurer le rôle de représentant en répondant aux appels des clients

2011-2017 : Responsable de rayon​ – Simply Market, Strasbourg
Effectuer le tri, le montage et le suivi qualitatif et quantitatif du rayon
Manager une équipe de 3 collaborateurs
Gérer le stock et contenir la démarque
Elaborer les commandes selon le stock et les besoins en respectant les objectifs de marge et en prenant en compte les éventuelles contraintes logistiques
Corriger les commandes automatiques et paramétrer les conditions de commandes des articles dans le logiciel de gestion de stock
Observer et analyser le comportement client afin de mener des améliorations sur le rayon
Accompagner le client dans son achat et lui proposer des solutions à d’éventuels problèmes
Concevoir des mises en avant en complément des promotions proposées par la centrale d’achat
Renseigner et suivre le tableau de bord du rayon
Analyser le CA en le confrontant aux différentes données économiques (marge, panier moyen, débit, etc)
Collaborer avec les commerciaux dans la mise en oeuvre de mises en avant saisonnières
Assurer le suivi administratif des demandes d’avoirs et factures

2010-2011 : Agent d’expédition​ – Siemens, Haguenau

2004-2010 : Militaire 12​ ème​ Régiment d’Artillerie​ – Oberhoffen

2002-2004 : Employé polyvalent​ – Salon de thé VIX, Strasbourg

Poste(s) recherché(s) :
- Chef de rayon fruits et légumes (hf)
- Responsable secteur bio
- Second rayon fruits et légumes
- Chef de magasin adjoint (hf)
Mobilité :
- Bas Rhin
-
-
- Alsace
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Pour plus d'infos contactez :
Distri'recrute - Patrice COQUET
Tél. 06 83 29 09 32
contact@distri-recrute.fr

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