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Directeur (hf)

Référence :
82664
Département :
Yvelines
Formation :

Sept. 2002 à Juin 2005 : IFAG-Paris : Institut de Formation aux Affaires et à la Gestion (75)
« Certificat Supérieur de Formation aux Affaires et à la Gestion » - Titre de Responsable Opérationnel de Centre de Profit
Formation en alternance homologué niveau 1 Master par la CNCP
Spécialisation marketing – chef de produit
Spécialisation pilotage de projet
Spécialisation reprise / création d’entreprise
Projets réalisés K-CREA, création d’entreprise / Etude marketing de la société Biva Concept (enseigne lumineuse) / Diagnostic Stratégique et étude qualité de la société Cherry Chau (création d’accessoires de cheveux haut de gamme)
Mémoire Fin d’Etude :  Le développement du Commerce Equitable dans le Centre Distributeur E Leclerc Marne Distribution

2000 à 2002 : ECD : Ecole Commerce Distribution à Saint-Germain-en-laye (78)
Brevet Consulaire Supérieur Commerce Distribution
Formation en alternance, homologué de niveau 3 ; Mention Bien
Projet réalisé Séminaire de création d’entreprise ; Lauréat des concours « Esprit d’Entreprise » et « Espoir de l’Economie Locale » de la CCI de Versailles

Experience :

2021 à ce jour: Siège de Bondoufle
Directeur opérationnel 

2017 à 2021 SAS QUERM (Holding gérant plusieurs points de vente)
SUPERVISEUR 4 magasins Intermarché Express (soit au global 2500 m² pour environ 30 millions d’€ de CA et 100 employés)
Missions : Réorganisation des points de ventes
Accompagnement des Chefs de magasins
Construction et mise en œuvre du projet de groupe
Elaboration de la politique commerciale
Force de proposition sur des projets de développement (e-commerce, livraison, rachat de nouveau point de vente, …)
Suivi des Tableaux de Gestion
Reporting au PDG
Merchandising
Animation commerciale des points de ventes
Référencement nouveaux fournisseurs
Gestion des représentants du personnel
Mise en place du PMS et du suivi Hygiène / qualité des PDV

2016 - 2017 : DIRECTEUR Centre E. LECLERC MAGNY EN VEXIN (95)
Hypermarché de 1965 m² 19 millions d’euros de chiffres d’affaires en 2016,
Création et ouverture en mars 2017 d’un espace non alimentaire (Concept textile, art de la table, animalerie, bricolage, jouet, papeterie et Espace culturel) déporté (100 m de l’hyper alimentaire) de 3000 m² et remodeling de l’hypermarché qui passe à 100%alimentaire.
Progression de + 25% du chiffre d’affaires et de +35% de la fréquentation (mars à août 2017)


2015 - 2016 : SODICO EXPANSION Centre E. LECLERC CONFLANS-STE-HONORINE (78)
Hypermarché de 6000 m² - 200 salariés – 80 millions d’euros de chiffres d’affaires en 2014,
Directeur Commercial de l’hypermarché et Gestion du drive en direct : 8 million d’€ de CA, 30 préparateurs
Elaboration et mise en œuvre de la politique commerciale de l’hypermarché et des concepts (Drive, Espace culturelle, jardinerie, Manège à bijoux, etc.)
Management .de 8 cadres et 16 agents de maitrises

Avril 2013 à Mars 2015 : SAS GOLDIS Centre E. LECLERC EPINAL (88)
Hypermarché de 6000 m² - 200 salariés – 50 millions d’euros de chiffres d’affaires en 2013 (hors carburant et hors concepts),
Directeur Adjoint
Management commercial
Garant de la performance économique du magasin (CA, Démarque, maîtrise des charges, analyse tableau de bord, …)
Gestion de l’indice des prix
Merchandising, implantation, assortiment, suivi des dossiers de marchés
Fédérer les collaborateurs au projet d’entreprise
Créativité, montage d’opérations commerciales
Planning PUB et occupation des sols
Gestion de la relation client
Superviser les concepts (station service, DRIVE, cafétéria, etc.)
En charge de la qualité
Gestion administrative et technique
Animer le CE et le CHSCT
Veille sociale et législative
Superviser l’entretien et la maintenance des locaux
Négocier les contrats de frais généraux (EDF, GDF, nettoyage, sécurité, contrats de maintenance, publicité, etc. …)
Contrôler et valider les règlements et virements en collaboration avec les services Gestion Commerciale et Comptable
Gestion des Ressources Humaines
Recrutement, intégration et formation des collaborateurs
Gestion des conflits
Management participatif

Oct.2007 à Mars 2013 : SAS KREMLIN DISTRIBUTION Centre E. LECLERC KREMLIN BICÊTRE (94)
Supermarché de 2000 m² - 80 salariés – 22 millions d’€ de chiffre d’affaires (2011)
Contexte : Changement de propriétaire en 2007, remodelage et agrandissement en 2008 (1750 à 2000 m²), arrivée d’un concurrent AUCHAN (12 000 m²) à 300m en 2010,
Directeur Adjoint en charge du Secteur Produits Frais

Sept. 2005 à Sept. 2007 : SA MARNE DISTRIBUTION Centre E. LECLERC BONNEUIL-SUR-MARNE (94)
Hypermarché de 8600 m² - 300 salariés – 110 millions d’€ de chiffre d’affaires (2006)
Responsable de Rayon Crémerie Libre Service (Ultra frais et Fromage) (10 Millions d’euros de chiffre d’affaires -2006)

Sept. 2002 à Août 2005 : SA MARNE DISTRIBUTION Centre E. LECLERC BONNEUIL-SUR-MARNE (94)
Hypermarché de 7500 m² - 250 salariés – 99 millions d’€ de chiffre d’affaires
Adjoint Chef de Département PGC (Epicerie- Liquide - DPH)

Déc. 2000 à Août 2002 : SAS KREMLIN DISTRIBUTION Centre E. LECLERC KREMLIN BICÊTRE (94)
Supermarché de 2000 m² - 90 salariés – 20 millions d’€ de chiffre d’affaires
Adjoint Chef de Rayon Epicerie – Liquide en alternance

Poste(s) recherché(s) :
- Directeur (hf)
- Superviseur de réseau (hf)
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-
Mobilité :
- Eure et Loir
- Eure
-
- Paris IdF
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Pour plus d'infos contactez :
Distri'recrute - Patrice COQUET
Tél. 06 83 29 09 32
contact@distri-recrute.fr

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