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Directeur (hf)

Référence :
33513
Département :
Val d'Oise
Formation :

2001 à 2002 = Groupe ESC Toulouse  Mastère Marketing et Communication Commerciale Accréditation EQUIS - Certificat de formation continue : Marketing Internet et e-Commerce  
1997 à 2001 = Groupe ESSEC   Ecole de Management International - EPSCI 1997-2001  Accréditation AACSB 2000  Echange universitaire à la Business School de Northumbria à Newcastle  1997 = Baccalauréat Scientifique option Mathématiques

Experience :

2013 en poste = Les Halles d'Auchan Chef d'établissement garant de la sécurité et du respect de la législation 
Directeur   Hypermarché de 6200 m2 et CA = 38 000 K / an Effectif : 170 personnes dont 15 encadrements  Responsable du compte d'exploitation  CA, marge, masse salariale, frais + objectifs et plans   Gestion des instances représentatives du personnel : CE, DP, CHSCT 

2010 à 2012 = Directeur   Hypermarché de 4500 m2 et CA = 28 000 K / an Effectif : 120 personnes dont 12 encadrements   Centre commercial Espace ; 28 boutiques dont 2 moyennes surfaces   Remodling magasin ; investissement de 4 millions d'euros sur 6 mois   Implication dans la vie locale : mairie, associations, police, pompier, école, copropriété   Relais avec la direction technique, le juridique, le marketing Auchan  Sarcelles (95) Directeur   Hypermarché de 4000 m2 et CA = 24 000 K / an

2009 à 2010 = Effectif : 110 personnes dont 11 encadrements   Reprise du E.Leclerc ; galerie de 150 boutiques   Définition du projet commercial  Remodling complet du magasin : investissement de 3 000 K sur 4 mois   Réorganisation complète des équipes, du fonctionnement et mise en place des procédures  E. Leclerc Chef de Département Produits Frais Hypermarché de 6500 m2 et CA = 50 000 K / an 

2007 à 2008 CA = 20 000 K / an ; effectif : 52 personnes dont 9 chefs de rayons Restructuration du département : fonctionnement et organisation différente (mise en place de nouveaux outils : commandes automatiques sur tout le libre-service)  Responsable du compte d'exploitation  CA, marge, masse salariale   Recrutement   formation  chef de rayon et employés  Mise en place des normes d'hygiène ­ qualité  traçabilité, maîtrise des températures, HACCP  Suivi des contrats et prestations annexes à l'activité  froid, linge, entretien matériel et machines, maintenance magasin  Groupe Casino 

2005 à 2006 = Géant-Manager Commercial Frais Industriel - Adjoint du Responsable de Département Frais-Hypermarché de 10 000 m2 et CA = 40 000 K / an                                         Management en direct d'une équipe de 40 personnes et formation de 2 Managers Juniors
Développement du chiffre d'affaire    Respect des normes d'hygiènes et de sécurité  

2004 = Géant Masséna Paris Manager Commercial Liquide - Hypermarché de 9 000 m2 et CA = 60 000 K / an Rayon Liquide et Vin ; CA = 6 000 k / an  Management d'une équipe de 6 personnes
Amélioration de la gestion du compte d'exploitation  CA, marges, stocks, masse salariale

2003 = Manager Commercial Epicerie : Rayon Epicerie : équipe de 11 personnes ; CA = 10 000 k

Poste(s) recherché(s) :
- Directeur (hf)
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Mobilité :
- Val d'Oise
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- PACA
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Pour plus d'infos contactez :
Distri'recrute - Patrice COQUET
Tél. 06 83 29 09 32
contact@distri-recrute.fr

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