06.83.29.09.32
B. T. S. Commercialisation des produits de la mer
mars 2018 / aujourd'hui : Super U
Directeur de magasin
Direction d'un supermarché d'un CA hors carburant supérieur à 15 millions d'euros.
janv. 2013 / mars 2018 : Tours de Fermes (Joué les Tours)
Directeur magasin de producteurs locaux
Ouverture et développement d'un magasin de producteurs locaux
2009 / 2012 : Leader Price (37)
Directeur de magasin
Animation du point de vente,
Suivi des objectifs fixé par la hiérarchie,
Gestion humaine et financière du point de vente,
Encadrement d’une équipe,
Gestion de l’approvisionnement et de la mise en avant des produits
2008 : Géant Casino (37)
Responsable de rayon (liquide, parfumerie, hygiène)
2006-2007 : Leclerc (37)
Responsable de secteur produits frais traditionnel et libre-service
Encadrement des différentes équipes
Superviser la gestion du secteur
Mise en application des procédures d’hygiènes
Contrôle de l’activité humaine et commerciale des différents rayons
2004-2006 : Leclerc, (37)
Responsable de rayon (crémerie, surgelés, fromage coupe, volailles)
2002-2004 : Leclerc (37)
Responsable de rayon (poissonnerie, saurisserie)
Encadrement d’une équipe,
Préparation des produits,
Mise en place des produits,
Suivi des procédures et de la réglementation,
Application de la politique commerciale de l’enseigne