1986 : CAP boucherie

07/2001 - 03/2022 : Chef boucher Monoprix (rayon boucherie)

07/2000 - 07/2001 : Boucher Interim/sbc

10/1995 - 06/2000 : Second boucher Monoprix

11/1993 - 09/1995 : Boucher Interim/sbc

10/1992 - 10/1993 : Second boucher Le roi du Boeuf

03/1992 - 09/1992 : Cuisinier Eurodisney Hotel Sequoia Lodge

10/1991 - 03/1992 : boucher Interim/sbc nation manpower

07/1990 - 09/1991 : Second boucher Franprix

09/1989 - 06/1990 : Boucher Charcutier Traiteur Boucherie de L’église

10/1986 - 06/1987 : Boucher Boucherie des villas

09/1983 - 07/1986 : Apprentie boucher Boucherie des 3 communes