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Directeur (hf)

Référence :
24074
Département :
Moselle
Formation :

2000-2001 Maîtrise Administration Economique et Sociale, obtenue avec mention, Université de Nancy II.
Mémoire de fin d'étude sur la Gestion Prévisionnelle des Emplois et des Compétences chez Saint Gobain sous la direction de Monsieur le Professeur Philippe Capdevielle.
1999-2000 Licence Administration Economique et Sociale Mention Gestion des Ressources Humaines.
Etude et analyse du Conflit Social (Cristallerie de Baccarat) sous la direction de Monsieur le Professeur Jean LENY.
1997-1999 DEUG Administration Economique et Sociale, Université de Nancy II.

Experience :

Novembre 2012 – Août 2017 : DIRECTEUR Supermarché Simply Market, 1900m² (enseigne du Groupe Auchan), Freyming Merlebach (Lorraine).
31 employés. Chiffres d’Affaires : 7,5M€ annuel.
- Gestion en parfaite autonomie du centre de profit en adéquation avec la politique commerciale du groupe Auchan.
- Gestion et administration du personnel (grille salariale, planning,...).
- Elaboration des objectifs économiques et qualitatifs du centre de profit.
- Respect des protocoles sanitaires HACCP (système qui identifie et maîtrise les dangers au regard de la sécurité alimentaire).
- Maîtrise de tous les outils du pack office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook).

Août 2008 - Juillet 2012 : DIRECTEUR Supermarché enseigne G20, 900m² (enseigne du Groupe parisien Diapar), Fénétrange (Lorraine).
15 employés. Chiffres d’Affaires : 2,7M€ annuel
- Gestion en parfaite autonomie du centre de profit en adéquation avec la politique commerciale de l'enseigne et du franchisé.
- Détermination de la politique publicitaire.
- Gestion et administration du personnel (grille salariale, planning,...).
- Gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la démarque.

Avril 2004 - Avril 2008 : GERANT/DIRECTEUR Supermarché franchisé Shopi 500m² (enseigne du Groupe Carrefour), Verny (Lorraine).
12 employés. Chiffre d’Affaires : 2,2M€ annuel
- Gestion complète du centre de profit en rapport avec la politique du groupe Carrefour.
- Gestion du personnel.
- Gestion des stocks et de la démarque.

Juillet 2002- Mars 2004 : RESPONSABLE RECRUTEMENT Adecco, Longwy (Lorraine)
Adecco Inside (en poste permanent chez le client).
- Gestion des intérimaires sur le site de prodution automobile (de 100 à 150 intérimaires au planning)
- Sélection des candidats.
- Elaboration de leur contrat de travail temporaire et suivi de leur mission.

Poste(s) recherché(s) :
- Directeur (hf)
- Directeur Adjoint (hf)
- Responsable Drive
- Chef de secteur frais libre-service (hf)
Mobilité :
-
-
- Alsace
- Lorraine
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Pour plus d'infos contactez :
Distri'recrute - Patrice COQUET
Tél. 06 83 29 09 32
contact@distri-recrute.fr

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