4350 offres d'emploi sur le site DÉPOT DE CV ET D'OFFRES GRATUITS

Responsable Drive

Référence :
23476
Département :
Territoire de Belfort
Formation :

2004 : Certificat de qualification professionnelle MANAGER DE RAYON
2002-2003 : DIPLOME D' UNIVERSITE TECHNIQUES DE DISTRIBUTION PRODUITS FRAIS A l' UNIVERSITE DE MULHOUSE SERFA
1999-2001 : DUT « Techniques de Commercialisation » Université de Belfort Montbéliard
1999 : Baccalauréat Général en sciences économiques et sociales

Experience :

oct. 2015 / aujourd'hui : Responsable drive LECLERC
1500 commandes par semaine
800 par semaine en 2015
Doublement du nombre de commandes
17 employés
10.2 en frais de personnel
Drive déportés

oct. 2013 à oct 2015 : SUPER U GUEBWILLER
Responsable de secteur produits frais libre service et fruits et légumes
Responsable d'un CA de 6 Millions d 'euro : Réimplantation et recadrage de tous les rayons frais LS et fruits et légumes.
Mise en place d' un planning promotionnel avec les fournisseurs directs pour une augmentation de la rentabilité et du chiffre d' affaire.
Mise en place d' allées centrales avec des produits frais.
FIN DECEMBRE : +7% en ls et +0% en fruits et légumes
Responsable de la sécurité et du respect des règles d'hygiène :
Mise en place d' une organisation perreine sur mon secteur d' activités :
Mise en place de contrôle fiable de la fraîcheur en fruits et légumes
Mise en place d' une méthode de travail pour les DLC en LS
Mise en place d' un classeur de suivi des températures et du nettoyage en ls.
Management d'une équipe de 12 employés : (Réorganisation des horaires de travail et des livraisons pour optimiser la productivité et améliorer la qualité des rayons et le travail des équipes)
Formation aux outils de commande et de gestion.
Choix d' une plus grande délégation pour responsabiliser les individus
Réaffectation des tâches et des responsabilités selon le niveau des compétences
Mise en place d' outils de suivi et de contrôle.
Mise en place et formation à la gestion des prix et de l' étiquetages aux fruits et légumes de mon personnel.
Responsable de la rentabilité des centres de profits qui me sont confiés
Maîtrise de la casse : baisse de 30% par rapport à n­1, grâce à une optimisation des outils de commandes et une analyse de l' assortiment.
Création Lecture et analyse des comptes d' exploitations qui me sont confiés pour atteindre les objectifs de BB et de BB­FP
Gestion Commerciale : Création d' un catalogue interne, outils de mesure des ruptures, analyse quotidienne de la casse.
Optimisation des commandes promos pour une réduction du taux de rupture sur les produits en prospectus et de la casse.
Référencement de fournisseur direct : Sodicru, freschi d' italia, claviére , citterio......
Réorganisation des planning d' allée centrale. Intégration d' offre frais et mis en place d' une offre « one shot »

janv. 2008 / oct. 2013 : CORA BELFORT
Manager de rayon Produits frais et Surgelé
Responsable d'un CA de 7 Millions d 'euro (développement du CA, analyse du CA et recherche de marché porteur, référencement de fournisseurs régionaux, négociation de mise en avant TG ou allée centrale....)
Responsable de la sécurité et du respect des règles d' hygiène de mes rayons.
Management d'une équipe de 7 employés libre service. (Gestion des horaires et des CP,amélioration de la productivité (15éme sur 59 en 2012), contrôle du respect des procédures de travail, amélioration continue, brief quotidiens, recrutement...)
Responsable de la rentabilité des centres de profits qui me sont confiés
(Maîtrise de la casse (6,50% en 2008 3,99% en 2012); gestion du stock, gestion des achats, négociation avec les fournisseurs...
Lecture et analyse des comptes d' exploitations qui me sont confiés pour atteindre les objectif de BB et de BB­FP
Gestion Commerciale ( élaborer et mettre en place une stratégie commerciale, mettre en place une implantation pour développer le CA, la rentabilité et répondre au saisonnalité, suivre une politique prix, lutte contre les ruptures...)

janv. 2005 / déc. 2007 : CORA BELFORT
Manager de rayon Crèmerie

janv. 2003 / déc. 2004 : CORA BELFORT
Manager de rayon

janv. 2001 / déc. 2002 : CORA BELFORT 
Vendeur informatique/électroménager

Poste(s) recherché(s) :
- Responsable Drive
- Chef de secteur frais (hf)
- Chef de secteur frais libre-service (hf)
-
Mobilité :
-
-
- Alsace
- Franche Comté
Partager sur facebook :
   
Pour plus d'infos contactez :
Distri'recrute - Patrice COQUET
Tél. 06 83 29 09 32
contact@distri-recrute.fr

Ce candidat vous intéresse ?

Remplissez les champs avec une *. Nous vous recontacterons.
4+9
Cabinet spécialisé dans le recrutement de personnel pour la grande distribution et le secteur commercial. Distri-Recrute, construisons ensemble votre avenir.