2011-2013 Obtention du Brevet Professionnel à la Chambre des métiers et de l'artisanat à Arras (62)
• 2009-2011 Obtention du Certificat d'Aptitude Professionnel à la Chambre des métiers et de l'artisanat à Arras (62)
Juin 2025: CDI chez Despi à Mondeville ( Grand Frais)
Février 2025/06 2025: CDI chez E.Leclerc à Caen
Octobre 2024: CDI A la Grande ferme à Colombelles, Boucher
Juillet 2024: Intérimaire chez Best Interim en tant que Boucher
Juin 2024: CDI chez EVS sur le site de EVA Mondeville, désosseur, pareur
Juillet 2022/2024 CDI chez E.Leclerc Saint-Hilaire-du-Harcouët, Boucher, vendeur en boucherie LS;
• Préparation de différents type de viande, Désossé, Dénervé et Ficelage
• Mise en barquettes et emballage des dites viandes
• Relevé de dates et mise en rayon de produits déjà emballé
Septembre 2013/2022 CDI au Monoprix Arras, Boucher, vendeur au stand de charcuterie, fromage,
réassortisseur de rayon LS ;
• Préparation de différents type de viande (Bœuf, Veau, Agneau, Porc, Volaille), Désossé,
Dénervé, Ficelage ;
• Vente et conseil de produit de Boucherie, Charcuterie ;
• Nettoyage et désinfection des plans de travail ;
Octobre 2011/2013 Apprentissage en boucherie à Monoprix (BP Boucher) ;
• Perfectionnement dans les techniques de Boucherie, de Vente,
• Découvrir d’autres techniques de travail et d’organisations,
• Perfectionnement dans les techniques de nettoyage
Septembre 2009/2011 Apprentissage en boucherie chez SARL Sénéchal Père&Fils à Avesnes-Le-Comte (CAP Boucher)
• Apprentissage des techniques de boucherie,
• Apprentissage des procédudures de nettoyages;
• Fabrication de diverses préparations bouchères