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Chef de département PGC

Référence :
82106
Département :
Var
Formation :

1988 : CAP Employé Service Administratif et Comptable

Experience :

Depuis 2015 : Chef d’Entreprise - Création d’un Concept de Restauration Rapide
« Le Resto du Boulanger » 92300 - Levallois Perret

2003 – 2015 : Centre Leclerc GEFICAR St Louis - 78955 Carrières sous Poissy
Responsable de Département Epicerie, Droguerie, Parfumerie et Hygiène 
Gestion commerciale :
Réalisation des objectifs (chiffre d’affaires, marge et rentabilité)
Politique commerciale (politique de prix, concurrence et détention de gamme obligatoire) 
Gérer les achats (choix des produits direct et centrale)
Gestion des ventes (analyse des produits permanents et des prospectus) 
Prospection et négociation auprès des fournisseurs (accord, plan promotionnel, rentabilité) 
Gestion humaine : 
Management d’une équipe de 10 personnes
Coordonner et contrôler l'activité d'une équipe (commande, organisation du travail, balisage prix, planning horaire, suivi des congés)
Respect de la législation du travail des normes sécurité et hygiène
Animer des réunions 
Gestion logistique :
Contrôle du stock (approvisionnement direct et centre, implantation linéaire)
Théâtralisation des promotions : tête de gondole, prospectus, allée saisonnière (Pâques, Noël, opération Beauté)
Organisation d'inventaire 
Veiller à la qualité du remplissage, balisage et de la propreté des rayons 
 
1996 - 2002 : Centre Leclerc GEFICAR  78 Carrières sous Poissy
Chef de rayon épicerie
                       
1993 - 1995 : AUCHAN Approvisionnement 78 Coignières
Responsable des approvisionnements P.G.C.
Gestion des flux et des stocks
Réaliser les commandes, assurer le planning des livraisons, contrôler les stocks et les ruptures
Optimiser les coûts et assurer la bonne rotation des produits
Relation fournisseurs (nouveaux produits, changement logistique et opérations promotionnels)
Assurer l'interface avec l’acheteur, le transport et les magasins 

1988– 1992 :  Centre Leclerc 94 Bonneuil Sur Marne et Champigny sur Marne  
Responsable service prix et commande

Poste(s) recherché(s) :
- Chef de département PGC
- Chef de secteur ELDPH
- Chef de rayon Epicerie
- Chef de rayon DPH
Mobilité :
- Var
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Pour plus d'infos contactez :
Distri'recrute - Patrice COQUET
Tél. 06 83 29 09 32
contact@distri-recrute.fr

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